Что есть и пить, чтобы избавиться от похмелья

Конечно, у тебя нет болезненного пристрастия, просто у всех бывают встречи с подругами, дни рождения и другие праздничные поводы. Правда, на утро организм не скажет тебе за это спасибо. Что же есть и пить, чтобы избавиться от похмелья?

При алкогольном опьянении этанол всасывается в кровь быстрее, чем все
белки-жиры-углеводы. Далее молекулы спирта попадают в печень, где под воздействием химических процессов превращаются в коварный ацетат. Именно он отравляет мозг и вызывает микрообезвоживание всех клеток организма. Из-за последнего на утро у людей сильная мигрень, боль во всем теле, сухость во рту и страшная жажда.

 

Кстати, степень выраженности похмелья напрямую зависит от количества и качества употребимого. Мучения на следующее утро вызовут не только «мешанина» градусов и видов алкогольных напитков, но и гастрономическая неразборчивость накануне вечером (оливье, колбасы, торты в невообразимых сочетаниях), которая обеспечит еще страдания поджелудочной железы.

Так что если тебе предстоит торжество, а без застолья точно не обойтись, не смешивай разные виды алкоголя и выбирай простые блюда: овощная нарезка, мясное ассорти, коктейль из морепродуктов, сырная тарелка будут лучше любого салата с майонезом. Правило такое: чем легче по жировым и углеводным калориям пир, тем меньше вреда ты нанесешь поджелудочной железе и печени, которым итак в этот вечер достанется. И не забывай пить воду, чтобы уменьшить обезвоживание организма на следующий день.

Если после всего вышеперечисленного на утро тебе очень плохо, читай дальше. Перед тобой спасительные мероприятия:

  1. Лучше лежи, если есть возможность: организм, отравленный метаболитами этанола, страдает. И воздержись, пожалуйста, от занятий фитнесом и бани - это огромная нагрузка на сердце!
  2. Обязательно пей жидкость, чтобы нейтрализовать обезвоживание. Подойдут негазированная или минеральная вода, традиционные похмеляющие напитки типа тана или нежирного кефира. Но только не кофе - сердцу сейчас итак нелегко.
  3. Чтобы помочь мозговым клеткам прийти в себя, твоему организму нужны углеводы, так как мозг питается только глюкозой. Идеальны будут манная, геркулесовая или любая другая каши. А от тяжелой белковой пищи лучше воздержаться. Еще часто советуют съесть немного жирного супа (типа хаша или куриной лапши), но лично я бы не рекомендую - слишком большая нагрузка на печень.
  4. Не забудь про витамин С - главный антиоксидант. Апельсиновый сок, морс из черной смородины или настой шиповника, приготовленный, конечно, заранее, будут кстати. А чай с имбирем и знаменитый рассол (только не очень соленый), как и любой другой напиток, содержащий немного сахара, соли и кислоты, отлично справятся с восстанавлением кислотно-щелочного баланса.

Имей ввиду: твой вес может увеличится на пару кило и будет держаться на новой отметке до 4 дней. Все потому что восполняя запас внутриклеточной жидкости, ты увеличишь и объем внеклеточной.

Читай и другие авторитетные мнения людей, которые знают всю правду об алкоголе.

Комментарии

Irina

Елена начала готовить нас к новогодним каникулам, когда без застолий просто не обойтись;) А где застолья частые, там всякое может случиться;) Особенно, если стол ломится от вкусного и течет неторопливая задушевная беседа. Я - человек малопьющий, но, думаю, советы спасут утро некоторым моим знакомым:) Про углеводы удивили, так как народ у нас обычно налегает на что-нибудь сильно существеннее в плане калорий. Да и в баню стремится, чтобы через поры алкоголь вышел;))) И на рассол налегают усиленно, конечно же;)

Irina

А можно еще вопрос в тему? Что-то типа "гена трезвости" существует? Или какие-то генетические особенности (вроде быстрого спивания народов Севера, но наоборот). Есть у меня знакомый, который от любого количества спиртного остается бодрячком. Вт ничего его не берет!!! Или это, скорее, можно отнести к разряду "человек умеет пить" и его надо в Красную книгу при наших реалиях отнести уже?;)

Ирин, данного гена не существует, абсолютно точно! А вот гены алкоголизма, если хорошо покопаться, найдется в генотипе у каждого россиянина, абсолютно точно.. Уж очень это пристрастие близко нашему народу.. и здесь однозначный совет, как пить - чем меньше, тем лучше, честное слово.. Почему я в данной статье и не приводила рекомендации ВОЗ о безопасной дозе алкогольного питья..а женщины - они быстро втягиваются, и с печальными последствиями.. мужики покрепче, но тоже печально. А ваш устойчивый знакомый - это до поры до времени. Поэтому резюме такое - скажи алкоголю "иногда!"

Елена

О генах – это точно! Вспоминая историческое значение слова сволочь -тому яркое доказательство!

Irina

Спасибо!!!! Про "иногда" порадовало особенно;)

Irina

Да я главный страждущий в теме похмелья, судя по комментариям....;)

Мария и Ко Ко...ва

Не болею похмельем, потому как сильно много не употребляю. Мужу стоит подсказать :-)

Мисс Икс ❤

Интересно было почитать, меня конечно похмелье мало заботит, так как бывает очень редко выпью, да и то наверное от пары бокалов вина трудно пожалуй по утру мучатся похмельем. Но пару знакомым точно надо эту статью почитать, обязательно им отправлю =)) Мне кажется, если действительно человеку плохо утром - он и сам не сможет есть тяжелую пищу...А вот про витамин С, да и вообще побольше воды согласна, надо восстанавливаться с умом))

Елена

Думаю актуально ещё не сколько пить, а что пить! А то небольшая порция может вызвать неприятные последствия. Мне понравился комментарий Елены, что алкоголь может чуть-чуть присутствовать в нашей жизни. И мне кажется - этого вполне!