Новости

В Роспотребнадзоре рассказали о правилах продажи кваса

Напиток должен быть защищен от солнечных лучей, а для продавца обязательны головной убор и бейджик

девушка квас

 

Специалисты рассказали, что к продаже кваса на улице существует ряд обязательных требований. Например, на емкости с напитком должны быть указаны название продукта, производитель, состав, стоимость и срок реализации. Если у покупателя возникнут дополнительные вопросы, он вправе запросить у продавца техническую документацию.

При покупке важно обратить внимание на то, как выглядит торговая точка. Она должна быть чистой, а для бочки с квасом необходима защита от попадания солнечных лучей, одноразовые бутылки и стаканчики не должны храниться на земле.

Для внешнего вида продавца также существуют особые требования: опрятная одежда, обязательный головной убор, бейджик с указанием имени и наличие санитарной книжки.

Роспотребнадзор напоминает, что в квасе, изготовленном в соответствии с ГОСТом, не используются искусственные ароматизаторы, красители, подсластители или консерванты.

Если какие-то из этих требований будут нарушены, то специалисты рекомендуют отказаться от покупки кваса в этой точке. 

отравление первая помощь
Читайте такжеПищевое отравление: как оказать себе первую помощь
Фото: Pexel