Promotion
6 причин поехать на Сардинию этим летом
И остановиться в Forte Village
beach_closeup.jpg

Солнечный климат

Если нужны гарантии, что солнце будет светить без выходных и перерыва на обед, вам на Сардинию – лето (здесь оно длится с мая по октябрь) тут жаркое и сухое. Ливни бывают редко, да и заканчиваются очень быстро. Но вместе с тем духоты бояться не стоит. Остров расположен в центре Средиземного моря и хорошо продувается мистралем: ветер приносит охлаждающий бриз ближе ко второй половине дня.


А на юге острова, где расположен комплекс отелей Fortе Village, и вовсе свой микроклимат: благодаря окружающим курорт горам он ближе к тропическому. Море здесь кристально чистое и хорошо прогревается уже в мае. Так что можно легко пролежать на пляже с белоснежным песком хоть целый день, прерываясь лишь на пасту с боттаргой. Последняя, к слову, в ресторане у моря безупречная.

Aerial view_Forte Village_Beach.jpg

Короткий перелет

Чтобы оказаться в зоне вечного (ну или почти) лета, вам не придется преодолевать океан – прямой перелет из центральной части России занимает около 4 часов. Избранные курорты даже отправляют за постояльцами прайвет-джеты: к примеру, с середины июля между Москвой и Кальяри курсирует фирменный борт Fortе Village (с местами повышенной комфортности, спа-салоном и мишленовским шефом на самолетной кухне). 

FV_orto.jpg

Местная кухня

То, что в Италии прекрасно готовят, ни для кого не секрет. Однако столько именитых поваров, как в Forte Village, вы едва ли встретите на других курортах страны. Все лето для постояльцев комплекса будет готовить обладатель трех мишленовских звезд и основатель Ордена рыцарей итальянской кухни Хайнц Бек. В июне несколько ужинов даст Петер Брунель – самый молодой итальянский повар, получивший звезду «Мишлен», в июле – Энрико Череа, обладатель трех звезд, в августе – Алессандро Негрини и Фабио Пизани с двумя звездами (плюс еще полтора десятка первоклассных шефов).

Но даже если ваш отдых не попадает на даты гастролей мэтров кулинарии, не расстраивайтесь. В ресторанах комплекса (их около двадцати) вас накормят по высшему разряду.

Когда захочется перекусить, не удаляясь от моря, загляните в местную пиццерию: она находится в минуте от пляжа, а обедать можно, смотря в лазурную даль и слушая прибой. Обязательно закажите пасту с вонголе и боттаргой (сушеной икрой серой кефали) – это местный специалитет. Совет: лучше брать блюда с кем-то напополам, потому что порции очень щедрые.

J1008_3920_LR (1).jpg

За высокой итальянской кухней стоит идти в Belvedere – гурме-ресторан со звездой «Мишлен», расположенный на открытой террасе с видом на парк. Тут можно попробовать традиционные для острова блюда, изящно переиначенные на современный манер шефом Антонелло Аррасом. Обязательно закажите сардскую фреголу с морепродуктами и бокал вина: в местной винотеке собраны лучшие экземпляры со всего мира.

Если вам вдруг надоест итальянская кухня и морепродукты (на территории курорта сразу несколько рыбных точек), закажите столик в бразильском кафе или первом ресторане знаменитой «Адской кухни»: кроме ужина a la carte здесь предлагают на обед гамбургеры. Или загляните на ужин к лондонскому шефу Вивеку Сингху – виртуоз современной индийской кухни проведет летние каникулы в Forte Village.

Belvedere_michelin starred restaurant.jpg

Полный релакс

Отдых у моря успокаивает и перезагружает сам по себе, но если случай сложный и заплывы до буйков не помогают расслабиться, нужно подключать талассотерапию. И местное спа для этого – идеальное место.

Acquaforte Thalasso & Spa – это шесть бассейнов, окруженных пышным зеленым садом. Переходить из одного в другой нужно в строгой последовательности: каждая купальня обладает своей температурой и концентрацией соли. Первый бассейн – самый жаркий и насыщенный (минералов на квадратный сантиметр тут больше, чем в Мертвом море). Погрузиться в полной мере в него получается с трудом: маслянистая на ощупь вода держит тело на поверхности. Так, в каждом следующем резервуаре с морской водой (ее, к слову, добывают более чем в ста метрах от берега) температура и концентрация солей становятся все ниже и ниже.

private spa_pools.jpg

Каждый бассейн обладает своим набором полезных свойств, так что полный круг расслабляет мышцы, снимает нервное напряжение, усиливает дренажные и обменные процессы, улучшает вывод токсинов, тренирует сосуды, тонизирует, наполняет энергией, снимает воспаления и помогает при кожных заболеваниях (в том числе и псориазе).  

В меню процедур есть как классические массажи и обертывания, так и специалитеты вроде криотерапии с морским маслом или массажа, который делают прямо в воде. На последний записаться стоит обязательно. Спа-терапевт разминает и растягивает тело (порой кажется, что у этого человека сразу 10 рук), пока вы парите на поверхности воды – ощущения очень классные и ни с чем не сравнимые.

Для тех, кто хочет провести время только вдвоем или вовсе оказаться наедине собой (или, в крайнем случае, со спа-терапевтом), на территории спа есть укромный уголок с отдельным входом и зоной ресепшен. В Private SPA площадью 300 квадратных метров найдется все необходимое для полноценной релаксации: 3 талассобассейна с морской водой разной плотности и температуры, процедурная кабина, хаммам, зона для загара и «душ впечатлений». 

J1008_8091_LR.jpg

Спортивная программа

Боитесь поправиться, поедая пиццу и пасту? Здесь вам это вряд ли удастся: физическая форма гостей курорта находится под неуемным вниманием лучших тренеров со всего мира, в том числе и российской команды Crocus Fitness.

Для любителей групповых тренировок найдется целый ряд занятий – от йоги и аквааэробики до zumba и total body workout. А для поклонников игровых видов спорта – поля для тенниса, гольфа, футбола и баскетбола.

Tennis Club.jpg

Если не хотите уходить далеко от моря, можно освоить дайвинг, падлборд или виндсерфинг. Кроме того, территория Forte Village буквально изрезана извилистыми дорожками: идеально для пробежек или катания на велосипеде (его можно взять в аренду). Плюс большой спортивный зал с самыми современными тренажерами.

Юным спортсменам тоже будет чем заняться: детей здесь учат фехтованию, регби и футболу. Причем самые именитые тренеры: пинать мяч ваше чадо будет под руководством Денниса Уайза, Туре Андре Флу и Кэти Чапман (да-да, тех самых из «Челси»).

Chelsea Academy — копия.jpg

Целая вселенная детских развлечений

Даже если ваш ребенок не любит море и спорт, ему все равно не будет скучно. Специально для малышей на территории комплекса есть своя страна чудес – Children’s Wonderland, где под постоянным наблюдением команды воспитателей дети могут провести целый день (чтобы, отдыхая с чадами, мы могли немного отдохнуть и от них). Есть тут и детские бассейны, где безопасно могут купаться даже самые маленькие, и домик Барби, куда легко помещаются даже взрослые, и целый городок Марио с пожарной частью, парикмахерской, дайнером и продуктовым магазином. Кроме того, дети могут попробовать себя в качестве садовников (на территории имеется небольшой огород), художников, гончаров и актеров.

Children's wonderland_Forte Village.jpg

Отдельного внимания стоит аквапарк, куда мы рекомендуем идти всей семьей. Здесь есть и взрослые горки (прямые, извилистые, быстрые и спокойные), и большая зона для карапузов. Плюс потрясающий вид на горы: ими можно любоваться, разместившись на лежаке в перерыве между скоростными спусками.

Ещё по теме
Салат Чан-Цзы с морепродуктами, фунчозой и пекинской капустой.jpg
Promotion
Ужин за 30 минут: тестируем конструктор еды
IMG_6758.jpg
Promotion
Итоги конкурса «Выиграйте грудь, о которой вы мечтали»
Бегущие сердца_4
Promotion
В Москве прошел благотворительный «Зеленый Марафон Бегущие Сердца»
793454
Promotion
Как не упустить лето: главный редактор WH в гостях у радио Megapolis FM