Питание
6 кулинарных приложений, которые действительно нужны вам
Видеорецепты, сбалансированный рацион, лайфхаки шеф-поваров – все это в суперудобных приложениях для готовки.

1. Mary’s Recipes

Mary’s Recipes.png

iOS/Android

Приложение сразу вызывает доверие: сбалансированные рецепты разработала Мария Кардакова – нутрициолог, член-корреспондент Королевской медицинской ассоциации Великобритании, член Всероссийского союза диетологов, нутрициологов и пищевых технологов.

Навигация простая: в каждом рецепте всего 3 раздела – короткое описание и лайфхаки, ингредиенты и инструкция по приготовлению. Полюбившиеся варианты можно сохранить в личную подборку.

Полезные функции:

  • Планирование рациона на несколько дней или на неделю.
  • Возможность менять число порций – приложение автоматически пересчитывает количество ингредиентов.
  • Возможность сохранить рецепты в PDF. Актуально при составлении меню на будущее – можно сразу распечатать и повесить на видном месте, чтобы не сбиваться с намеченного пути.
  • Удобные фильтры. Можно настроить приложение по типу питания: вегетарианский, веганский, для человека с диабетом, аллергией на определенные продукты или непереносимостью (например, глютена).
  • Раздел «Советы для родителей». Мини-подсказки для тех, кто заботится о питании своих чад.

Синхронизация: iPhone, iPad, и iPod touch.

Совместимость: iOS 11.0, Android 4.4 или более поздние версии.

Стоимость: iOS – 233 руб., Android — 229 руб.  

Русский язык: есть.

2. «Готовят все!»

Готовят все!.png

iOS

Библиотека из 2000 рецептов, которые разработали 22 шеф-повара, на все случаи жизни: основные блюда, рецепты в мультиварке, салаты, закуски, десерты, выпечка, диетические блюда, кухни народов мира, быстрые и праздничные варианты. В каждом рецепте – пошаговые инструкции с фото, на отдельных вкладках – ингредиенты, калорийность блюда и время приготовления.

Полезные функции:

  • Оповещения о появлении новых рецептов (впрочем, если надоест, можно отключить).  
  • Составление списка покупок. В выбранном рецепте можно отметить конкретные продукты, которых нет, и сформировать чек-лист для похода в магазин. Бонус – возможность отправить список близкому человеку с просьбой купить необходимое.
  • Рецепты (как и список покупок) можно смотреть с Apple Watch. Для этого нужно выбрать понравившийся рецепт на телефоне и открыть приложение на часах. На экране появится пошаговая инструкция и возможность сразу поставить таймер, если нужно что-то запекать.

Синхронизация: Apple Watch, iPhone, iPad, и iPod touch.

Совместимость: iOS 7.0.

Стоимость: Бесплатно – доступ к части рецептов. Премиум-версия (все рецепты, отсутствие рекламы) – 699 руб. Альтернатива – покупать по категориям (реклама тоже исчезнет): например, стоимость всех мясных блюд составит 75 руб.

Русский язык: есть.

3. Patee.

Patee.png

iOS/Android

В платном приложении, больше похожем на социальную сеть, рецепты размещают и разработчики, и зарегистрированные пользователи. Ленту с рецептами можно скролить привычным движением большого пальца, по ходу оставляя комментарии и лайки.

Полезные функции:

  • Энциклопедия продуктов: калорийность, состав, как готовить, с чем подавать и сочетать, как выбирать в магазине, хранить дома и кому продукт может быть вреден.
  • Энциклопедия по пищевым добавкам: подробное описание всех E.
  • Пошаговые инструкции с фото и в некоторых рецептах – видеоинструкция.
  • Подробный состав блюд. Мечта перфекционистов – КБЖУ с разбивкой на количество определенных аминокислот, насыщенных и ненасыщенных жиров, витаминов и минералов.

Синхронизация: iPhone, iPad, и iPod touch.

Совместимость: iOS 7.0, Android 4.1 или более поздние версии.

Стоимость: Почти все рецепты доступны только при покупке премиум-подписки (выискивать бесплатные неудобно, легче сразу заплатить).

Пожизненная безлимитная подписка – 849 руб., год – 699 руб. Для тех, кто хочет полноценно протестировать приложение перед оплатой, есть возможность купить доступ на день за 15 руб., на месяц за 149 руб. и на полгода за 299 руб.

Русский язык: есть.

4. Tasty

Tasty.png

iOS/Android

Скорее всего, яркие и понятные видеорецепты Tasty вы уже видели в инстаграме. В самом приложении искать рецепты можно по разным категориям – например, быстрые, для конкретных мероприятий, из небольшого количества ингредиентов, – но, чтобы сразу отсечь ненужное, приложение первым делом узнает, едите вы мясо или нет.

Полезные функции:

  • Пошаговая инструкция с возможностью включить видео на нужном моменте.
  • Необходимые ингредиенты можно добавить в список продуктов и отмечать, что есть, а что надо купить.
  • Статьи и лайфхаки о готовке, продуктах и питании в целом.
  • Ингредиенты отображаются в граммах, штуках, стаканах и так далее.

Синхронизация: iPhone, iPad, и iPod touch.

Совместимость: iOS 11.0, Android 5.0 или более поздние версии.

Стоимость: бесплатно.

Русский язык: нет.

5. HandMadeFood

HandMadeFood.png

iOS

Приложение с простой навигацией и авторскими рецептами известных и не очень шеф-поваров (например, Константина Ивлева, Владимира Мухина и Дмитрия Зотова). К слову, автором может стать каждый, кто разрабатывает рецепты, – для этого нужно отправить свои идеи главному редактору.

Полезные функции:

  • Отфильтровать рецепты можно по автору или по типу блюда: закуски, салаты, супы, горячее, десерты и так далее.
  • Список ресторанов – на случай, если готовить вдруг расхотелось.

Синхронизация: iPhone, iPad, и iPod touch.

Совместимость: iOS 8.0 или более поздняя версия.

Стоимость: бесплатно.

Русский язык: есть.

6. Kitchen Stories

Kitchen Stories.png

iOS/Android

Аттракцион невиданной щедрости – одно из самых лучших приложений с качественными видеоинструкциями даром. Новые рецепты появляются каждую неделю, так что это отличный вариант для тех, кто хочет разнообразить рацион.

Полезные функции:

  • Видеоинструкции с лайфхаками. Например: как правильно нарезать перец чили или мускатную дыню, как помыть и почистить ягоды, как взбить сливочное масло с сахаром и так далее.
  • Создание своей кулинарной книги. Любые рецепты можно сохранять в заранее созданные папки по разным категориям.
  • Готовить можно не только по видео, но и по пошаговым инструкциям с фото.
  • Список инвентаря. Чтобы в процессе не обнаружить, что не хватает какой-то нужной ложки или щипцов.
  • Возможность менять число порций – приложение автоматически пересчитывает количество ингредиентов.
  • Удобный поиск по рецептам. Можно выбрать низкоуглеводные и быстрые блюда, вегетарианские, без глютена, без алкоголя, по калорийности и так далее.

Синхронизация: iPhone, iPad, iPod touch и Apple TV.

Совместимость: iOS 8.0, Android 5.0 или более поздние версии.

Стоимость: бесплатно.

Русский язык: есть, но некоторые видео не переведены с английского.

фуд-трекеры
Читайте такжеПриложения для ведения пищевого дневника: помогают ли они похудеть?
Фото: Andy Chilton / Unsplash

Ещё по теме
3274923
Питание
Как приготовить рыбу: 3 классных рецепта
grill
Питание
Что приготовить на гриле: 4 небанальных рецепта
jason-briscoe-KTrov7eujms-unsplash1.jpg
Питание
Что происходит с витаминами во время готовки
jen-p-FoG8lotg7AA-unsplash.jpg
Питание
Что с вами случится, если вы откажетесь от кофе