Питание
Авокадо: 3 неочевидных рецепта
Салат и гуакамоле – далеко не все, что можно приготовить из авокадо. Делимся тремя неочевидными рецептами, которые идеально впишутся в летнее меню.

Зеленая паста с авокадо

авокадо

 

Что нужно:

  • 1 спелое авокадо

  • горсть шпината или петрушки

  • горсть кешью

  • горсть тертого сыра

  • сок ½ лимона

  • 2 зубчика чеснока

  • паста по вкусу

Что делать:

1. Поставьте вариться пасту.

2. Положите в блендер авокадо, шпинат или петрушку, добавьте лимонный сок, кешью, тертый сыр и чеснок.

3. Взбейте до однородной консистенции и заправьте свежесваренную пасту.

Тост со свеклой и авокадо

авокадо

 

Что нужно:

  • 2 ломтика цельнозернового хлеба

  • маленькая свекла, сваренная

  • сливки по вкусу

  • соль и перец по вкусу

  • 1 авокадо

Что делать:

1. В духовке, на сухой сковороде или в тостере подсушите хлеб.

2. Смешайте в блендере свеклу, сливки и соль.

3. Выложите на хлеб получившуюся пасту, а сверху – ломтики авокадо. Приправьте солью и перцем.

Смузи с авокадо

авокадо

 

Что нужно:

  • 1 очень спелое авокадо

  • 1 небольшой огурец

  • 250 мл миндального молока

  • 3 ст. л. лимонного сока

Что делать:

Смешайте в блендере все ингредиенты.

Копия irene-kredenets-1666375-unsplash.jpg
Читайте такжеСколько калорий в авокадо?

Ещё по теме
анализ крови
Питание
Анализ крови на пищевую непереносимость: как он работает
toa-heftiba-456225-unsplash copy.jpg
Питание
Что делать с чиа: 11 рецептов
рыба
Питание
Как приготовить ужин за 15 минут
simona-todorova-1062591-unsplash.jpg
Питание
Интуитивное питание: 10 принципов, которые могут изменить жизнь