Питание
Авокадо: 3 неочевидных рецепта
Салат и гуакамоле – далеко не все, что можно приготовить из авокадо. Делимся тремя неочевидными рецептами, которые идеально впишутся в ваше летнее меню.

Зеленая паста с авокадо

авокадо

Что нужно:

  • 1 спелое авокадо
  • горсть шпината или петрушки
  • горсть кешью
  • горсть тертого сыра
  • сок ½ лимона
  • 2 зубчика чеснока
  • паста по вкусу

Что делать:

  1. Поставьте вариться пасту.
  2. Положите в блендер авокадо, шпинат или петрушку, добавьте лимонный сок, кешью, тертый сыр и чеснок.
  3. Взбейте до однородной консистенции и заправьте свежесваренную пасту.

 

Тост со свеклой и авокадо

авокадо

Что нужно:

  • 2 ломтика цельнозернового хлеба
  • Маленькая свекла, сваренная
  • Сливки по вкусу
  • Соль и перец по вкусу
  • 1 авокадо

Что делать:

  1. В духовке, на сухой сковороде или в тостере подсушите хлеб.
  2. Смешайте в блендере свеклу, сливки и соль.
  3. Выложите на хлеб получившуюся пасту, а сверху – ломтики авокадо. Приправьте солью и перцем.
f4ac5819767246fa80b84539b6c86d59.width-800.jpg
Читайте такжеМелочи жизни: изучаем и готовим самые модные крупы

 

Смузи с авокадо

авокадо

Что нужно:

  • 1 очень спелое авокадо
  • 1 небольшой огурец
  • 250 мл миндального молока
  • 3 ст. л. лимонного сока

Что делать:

Смешайте в блендере все ингредиенты.

Ещё по теме
Pixabay copy.png
Питание
Непереносимость лактозы: как понять, что она у вас есть
shutterstock_1062057962.jpg
Питание
Чаи для похудения: помогают ли они сбросить вес
israel-egio-51174-unsplash.jpg
Питание
Гид по фруктам: что есть, когда холодно
shutterstock_583775980.jpg
Питание
Ешь и худей: реально вкусные (и полезные) снеки