Питание
Что приготовить на завтрак 14 февраля
4 быстрых рецепта для самого романтичного утра в году.

Когда есть 5 минут: бодрящий кофейный смузи

bruna-branco-1270471-unsplash copy.jpg

Автор рецепта  Сара Бонд

Калорийность 1 порции: 229 ккал

Что нужно (на 1 порцию):

  • 1 банан, очищенный, предварительно нарезанный на куски и замороженный
  • ½ стакана охлажденного крепкого кофе
  • ½ стакана любого молока
  • ¼ стакана овсяных хлопьев
  • ложка ореховой пасты (по желанию)
  • для украшения – шоколадная крупка

Что делать:

Взбейте в блендере все ингредиенты до однородной массы. Если консистенция получится слишком густой, добавьте еще молока. Перед подачей посыпьте смузи шоколадной крупкой.

Когда есть 10 минут: шоколадный пирог

Автор рецепта – Бренда Беннетт

hannah-pemberton-463285-unsplash.jpg

Калорийность 1 порции: 127 ккал

Что нужно (на 1 порцию):

  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. миндального молока
  • ½ ч. л. подсластителя (например, стевии)
  • 1 ст. л. миндальной муки
  • 2 ст. л. какао-порошка
  • ¼ ч. л. разрыхлителя
  • щепотка соли
  • для украшения – взбитые сливки

Что делать:

1. Взбейте все ингредиенты и вылейте смесь в небольшую форму.

2. Два варианта приготовления:

  • Выпекайте в микроволновке 1–1,5 минуты.
  • Разогрейте духовку до 180 ºC и выпекайте 10 минут.

3. Перед подачей украсьте пирог взбитыми сливками.

Когда есть 20 минут: тосты с авокадо и яйцом

shutterstock_1024214428.jpg

Автор рецепта  Джина Хомолка

Калорийность 1 порции: 229 ккал

Что нужно (на 1 порцию):

Что делать:

1. С помощью формы для выпечки в виде сердца сделайте отверстие в центре тоста. Вырезанный кусок положите на тарелку.

2. Разомните авокадо в миске вилкой, чтобы получилось пюре. Посолите и поперчите.

3. Добавьте немного масла на сковороду, нагрейте ее на среднем огне, положите тост и разбейте яйцо в отверстие.

4. Готовьте яйцо около минуты, пока оно немного не просядет вниз. Затем переверните на другую сторону. По желанию – посолите и поперчите.

5. Когда яйцо будет готово, переложите тост на тарелку рядом с вырезанным сердцем. Выложите на оба куска сверху пюре из авокадо. Готово!

Когда есть 30 минут: клубника в шоколаде

Автор рецепта – Сара Бонд

natalia-fogarty-351536-unsplash copy.jpg

Калорийность: 144 ккал

Что нужно (на 15 шт.):

  • 15 ягод клубники
  • 2 плитки темного шоколада
  • 2–3 ст. л. семян чиа

Что делать:

1. Растопите горький шоколад на медленном огне или на водяной бане.

2. Каждую клубнику окуните в горячий шоколад. Перед тем как перекладывать на тарелку, дайте лишнему шоколаду стечь.

3. Посыпьте ягоды семенами чиа. Готово!

food-photographer-jennifer-pallian-146558-unsplash copy.jpg
Читайте также3 десерта для тех, кто следит за фигурой
Фото: Сlaudia Сrespo, Bruna Branco, Hannah Pemberton / Unsplash, Shutterstock, Foodiesfeed

Ещё по теме
Углече
Питание
Чем перекусить днем: 9 продуктов «Углече Поле»
andy-chilton-56332-unsplash copy.jpg
Питание
6 кулинарных приложений, которые действительно нужны вам
food
Питание
Веганское меню на день: 5 суперрецептов
john-canelis-315713-unsplash.jpg
Питание
Какие продукты вредят печени